表观遗传揭示肥胖，胎牛血清助力科研

 老年性黄斑变性是一种常见的神经炎症疾病，也是由遗传和环境因素(如肥胖)导致失明的主要原因。在老年性疾病中，可改变的因素可以在整个生命周期中混合。

近日的一项研究显示，早年饮食引起的肥胖会引发先天免疫系统的持续重新编程，在代谢异常正常化后持续很长时间。相关研究报道发表在《Science》上，文章标题为：“Past history of obesity triggers persistent epigenetic changes in innate immunity and neuroinflammation"。

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硬脂酸通过toll样受体4 (TLR4)起作用，足以重塑染色质景观，并选择性地增强激活蛋白-1 (AP-1)结合位点的可达性。髓系细胞表现出较少的氧化磷酸化并转向糖酵解，最终导致促炎细胞因子转录，病理性视网膜血管生成加重，以及与视觉功能丧失相关的神经元变性。因此，过去的肥胖史会重编程单核吞噬细胞，并容易发生神经炎症。

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