血清为什么灭活菌

何为热灭活？

经常使用血清作为添加剂来培养细胞的小伙伴，对热灭活应该都不陌生。

一般情况下，血清的灭活是指解冻后的血清，通过水浴加热的方式，将其加热至56℃维持30分钟，或者40℃维持20分钟，以达到灭活补体的目的。

补体是什么？

既然热灭活的主要针对补体，那么我们就要搞清楚补体的是什么？有哪些基本的功能？

什么是补体？

补体是广泛存在于人和脊椎动物体血清及组织液中，不耐热，活化后具有酶活性、可介导免疫应答和炎症反应的一类蛋白质。

补体的基本功能

补体系统可通过3条既相对独立又相互联系的途径被激活，从而发挥生理作用。

包括但不限于调理吞噬、裂解细胞、介导炎症、免疫调节和清除免疫复合物等多种生物学效应，包括增强吞噬作用，增强吞噬细胞的趋化性；增加血管的通透性；中和病毒；细胞溶解作用；免疫反应的调节作用；刺激平滑肌收缩、细胞和血小板释放组胺，激活淋巴细胞和巨噬细胞。

血清是否均需要热灭活？

血清的最佳工作温度一般是在37℃左右，所以热灭火对于血清而言，也是一种不小的伤害，会导致一些营养成分流失，进而影响细胞状态。

但如果所用血清中含有补体，且所培养的细胞、所涉及的实验对补体相关的蛋白较为敏感，建议进行热灭活处理。

胎牛血清

正规的胎牛血清，要求对5-8月胎龄（一般牛在10个月左右足月，后自然分娩）的胎牛采用心脏穿刺的方法采血，随后进行其他制备步骤，得到胎牛血清。

因此：

靠谱的胎牛血清，没有形成一个完整的补体系统，不会真正地干预免疫！

非胎牛血清

新生牛血清、小牛血清、成牛血清、马血清、猪血清这类动物血清，一般采集自补体系统发育*的供体，因此，如果涉及以下几个方向（包括但不限于）建议合理热灭活。

1、免疫学研究

2、诱导胚胎干细胞分化

3、利用昆虫细胞研究病毒感染

4、培养平滑肌细胞

5、其他补体参与的细胞培养过程