培养细胞用优质血清的好处

细胞培养用到多的培养基就是血清，而血清中又以牛血清用量大用处广被大量实验室、科研单位等使用。胎牛血清作为营养丰富，具有基础培养基所不具备的营养因子是培养干细胞等珍贵细胞的常客。

它给细胞提供的益处主要有六个方面

1>提供细胞生长所需的天然激素或天然的生长因子。

2>提供天然的结合蛋白，能识别氨基酸、脂质、金属离子和激素等，能结合并调节它们的活性。已知清蛋白(albumin）即具有上述功能，并对细胞代谢、生物合成、增殖和存活具有潜在的影响。

又如胎牛血清中富含胎球蛋白（Fetuin），具有多个钙离子结合位点，因而能调节和维持血清中的钙离子浓度。

3>天然含有粘附蛋白等细胞外基质成分，促进细胞的附着、铺展。

4>提供解毒功能。这主要通过血清中的某些蛋白与有毒的金属离子结合来完成的。如金属硫蛋白，对多种重金属有高度亲和性，并可清除细胞生长环境中的氧自由基（·O），具有很强的抗氧化活性，可防止细胞衰老。

5>提供酸碱度缓冲的作用，以及维持渗透压。

6>提供蛋白酶抑制剂，使细胞免受蛋白酶的损伤。因此在细胞消化时，常用含血清的培养液终止胰酶对细胞的作用。