使用胎牛血清无需热灭活

胎牛血清中含有诸多细胞生长因子，维生素，氨基酸等物质，而将胎牛血清置于50℃以上的温度长达30分钟是*没有必要的。本文分析胎牛血清为什么不需要热灭活便可以使用。

尽管如此，有些实验室还是把胎牛血清的热灭活作为常规来执行。事实上， 热灭活目的是为了去除血清中补体等对热敏感的物质，但是在胎牛血清中对补体的灭活则明显没有必要。

Triglia和Linscott［1］曾对商业胎牛血清中的补体成分进行测定，他们发现胎牛血清中含有的C1，C6仅达成年动物血清的1-3%，而其它补体成分仅有成年动物的5-50％，至于补体的主要成分C3在胎牛血清中则几乎不能检出。

Pinyopummintr等证明血清去除灭活步骤不影响牛胚胎的发育分化［2］。又有研究结果［3］证实热灭活步骤减弱了胎牛血清和小牛血清对细胞的促粘附作用。

而且热灭活经常给血清产品带来负面的影响，对血清的加热经常导致血清中沉淀的产生，导致很多营养因子的损失。因此，胎牛血清已无需再灭活，你了解吗？