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沙门氏菌鉴别琼脂
Salmonella Differential HiVeg Agar
货号 | 产品名称 | 规格 | 价格 |
MV1078 | 沙门氏菌鉴别琼脂 Salmonella Differential HiVeg Agar | 100G(2.8L) 500G(14.2L) | 询价 |
MV1082 | 沙门氏菌鉴别琼脂 Salmonella Differential HiVeg Agar，Modified | 100G(2.4L) 500G（12.2L） | 询价 |
用途
用于鉴定和鉴别沙门氏菌，与肠杆菌科成员（特别是变形杆菌）相区分。
原理
该培养基用植物蛋白胨取代动物蛋白胨，安全性得到极大提高。其动物来源的配方依据Rambach (1)配方进行了改良。丙二醇产酸是沙门氏菌一个新的特性，该培养基即利用这一特点。而传统的许多用于鉴定和鉴别沙门氏菌的培养基如SS琼脂、XLD琼脂则是基于乳糖发酵和硫化氢产生的原理（2）。
该培养基的特殊蛋白胨和酵母粉支持细菌的旺盛生长，同时合成的表面活性剂III号抑制革兰氏阳性菌。乳糖发酵菌（β-半乳糖苷酶阳性）可被一种指示剂指示为蓝紫色。BC指示剂在丙二醇发酵产酸后变为粉色，可指示沙门氏菌。其他革兰氏阴性肠杆菌为无色。样本应先在选择性增菌肉汤中增菌，再接种在该显色培养基上培养。
培养基组成
货号：MV1078
组分 | 克/升 |
A部分 | |
HiVeg特殊蛋白胨 | 8.000 |
酵母粉 | 2.000 |
合成表面活性剂III号 | 1.000 |
BC指示剂 | 2.000 |
琼脂 | 12.000 |
B部分 | |
丙二醇 | 10.000 |
终pH值（25℃）7.3 ±0.2
货号：MV1082的成分和货号：MV1078基本一致，只是每升培养基增加了5克氯化钠和1克酵母粉。
配制时均无需高压灭菌。
培养反应
货号：MV1078: 35 - 37°C培养24-48小时后，结果如下：
菌种 | 生长状况 | 菌落颜色 |
大肠埃希菌 ATCC 25922 | 旺盛 | 蓝绿色 |
肺炎克雷伯菌ATCC 13883 | 旺盛 | 蓝紫色 |
奇异变形杆菌ATCC 25933 | 旺盛 | 无色 |
鼠伤寒沙门氏菌ATCC 14028 | 旺盛
| 粉红色 |
肠炎沙门氏菌ATCC 13076 | 旺盛 | 粉红色 |
伤寒沙门氏菌 ATCC 6539 | 旺盛 | 无色 |
福氏志贺氏菌ATCC 12022 | 旺盛 |
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金黄色葡萄球菌ATCC 25923 | 抑制 |
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货号：MV1082：35 - 37°C培养18-48小时后，结果如下：
菌种 | 接种量（CFU） | 生长状况 | 回收率 | 菌落颜色 |
大肠埃希菌 ATCC 25922 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 蓝绿色 |
肺炎克雷伯菌ATCC 13883 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 蓝紫色 |
奇异变形杆菌ATCC 25933 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 无色 |
鼠伤寒沙门氏菌ATCC 14028 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 粉红色 |
肠炎沙门氏菌ATCC 13076 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 粉红色 |
伤寒沙门氏菌 ATCC 6539 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 无色 |
福氏志贺氏菌ATCC 12022 | 50-100 | 旺盛 | ≥50% | 无色 |
金黄色葡萄球菌ATCC 25923 | ≥103 | 抑制 | 0% | - |
储存
2--8℃ 密闭
参考文献
1.Rambach A., 1990, Appl Environ. Microbiol., 56:301.
2.Eaton A. D., Clesceri L. S., Rice E. W. and Greenberg A W., (Eds.), 2005, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 21st Ed., APHA, Washington, D.C.
产品引用文献
1.Shanmugasundaram, M., et al., Detection of Salmonella enterica serovar Typhimurium by selectiveamplificationof fliC, fljB, iroB, invA, rfbJ, STM2755, STM4497 genes by polymerase chain reaction ina monoplex and multiplexformat. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 2009. 25(8): p.1385‐1394.
2.Stojanov, I., et al., The resistency of Salmonella serovar. enteritidis/infantins isolated inpoultry against nalidixic acid.Biotechnology in Animal Husbandry, 2011. 27(3): p. 751‐758.
3.Stojanov, I., et al., Influence of salmonella infection in chickens on the outcome ofcampylobacteriosis inexperimental conditions. Acta veterinaria, 2011. 61(1): p. 57‐65.
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